以前からジビエに積極的に取り組んできた前坂キャンプ場で、ついに9月14日にジビエテーマのcook-offイベントを開催いたしますよ！
応募締切は8月20日、先着20組のチームで、思い思いのジビエ料理をダッチオーブン等を使って作っていただきます。それをお互いレシピ公開して、交流しながら試食していきます。審査していただくのは、福井市の名店リストランテ カシーナ 総料理長シルバーノさんーー！（喜）
参加料1チーム￥10,000ですが、試作用を含めて2?の肉、食材としてご利用いただける地元昇竜まいたけ、ダッチオーブン無料貸出し、シルバーノさんの本格イタリアンジビエ料理、地元大野の郷土料理、コスモポリタンの本格コーヒー、トヨタ ランクルの試乗と、十分価値ある盛りだくさんの企画ですよ！
食欲の秋・・・秋らしくお腹一杯の楽しいアウトドアイベントになりそうですね！！ 一緒に皆さんで楽しみましょう！
詳細は
ｼﾞﾋﾞｴworld前坂cookoff2014.pdfよりダウンロード下さいね！
