夏休みに入りこどもたちの元気な声が聞こえてきました♪
そしてコチラのイベントも楽しみですね＾＾。お待たせしました『長野修平 Cooking Camp』
プログラム決定しました。
今回はどっぷり深くワークショップなど長野さんワールドをお楽しみいただこうと
ワークショップとCookingを分けて開催します。
12日・14日は 『スウェーデンモーラナイフのウッドクラフト』
木のスプーンやメノコボード（アイヌ民族をアレンジしたオリジナルカッティングボード）の
ワークショップを開催。
13日ランチ・ディナーはトライポットを使ったワイルド焚火料理
今回は吊るしベーコンをたっぷりと使った肉料理をご紹介。
ランチ
『焚火ベーコンの2色パスタ』
じっくり燻し上げたベーコンを使い カルボナーラとペペロンチーノを作ります。
ディナー
『焚火ベーコンディナー』
焚火ベーコンの食べ比べ＾＾。
あさく燻製したベーコンと熟成ベーコンを使い、ポトフやサラダ、チーズソテーを作ります。
各プログラムの中では、もちろん長野修平オリジナルスパイスも随所に練りこみますょ♪
またスウェーデンのお話などトークも楽しんでください。
申し込みなど前坂キャンプ場まで （0779-78-2248）又はメールにてお気軽にお問い合わせください。
